آدمها فکر می کنند اگر یک بار دیگر متولد شوند،
جور دیگری زندگی
می کنند،
شاد و خوشبخت و کم اشتباه خواهند بود...
فکر می کنند می توانند همه چیز را از نو بسازند، محکم و بی نقص!
اما حقیقت ندارد...
اگر ما جسارت طور دیگری زندگی
کردن را داشتیم،
اگر قدرت تغییر کردن را داشتیم،
اگر آدم ساختن بودیم،
از همین جای زندگیمان به بعد را
مى ساختيم...

#آنتوان_دوسنت_اگزوپری

#کیک_خیس_ترکیه(رسپی_دریا)
مواد لازم:
شکر 1و نیم پیمانه
روغن مایع 1و نیم پیمانه
شیر 1و نیم پیمانه
آرد 2لیوان
تخم مرغ 3عدد
بکینگ پودر 1ق چ
وانیل 1/8ق چ
پودر کاکائو 4ق غ سر پر
طرز تهیه:
فر را از قبل با دمای 180 گرم کنید.ابتدا شکر،روغن مایع،شیر و پودر کاکائو را در ظرفی خوب هم بزنید و یک لیوان از مواد را کنار بگذارید تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده شود.آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل را به مخلوط مواد اضافه کنید.تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب با همزن بزنید.مواد را داخل قالب از قبل چرب شده بریزید و داخل فر قرار دهید تا 45 دقیقه بپزد.بعد گریل را روشن کنید تا کمی روی کیک طلایی شود.سس از قبل آماده شده را روی کیک داغ بریزید.منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود.بعد کیک را تزیین و سرو کنید.